Přestaňte ztrácet zákazníky kvůli chladu
Buďme upřímní: nikdo nechce sedět na mrazivé terase, bez ohledu na to, jak dobré je jídlo. Když teplota klesne, ty venkovní stoly zůstávají prázdné. A to v podstatě znamená, že peníze prostě zmizí do vzduchu.
Řešením jsou krátkovlnné infračervené ohřívače.
Většina ohřívačů se snaží zahřát vzduch. Ale když jste venku, vítr ten horký vzduch prostě odnese dřív, než stačí dorazit ke hostům. Je to plýtvání elektřinou.
Krátkovlnné infračervené ohřívače jsou jiné. Nevadí jim vítr – posílají teplo přímo na člověka, okamžitě na jeho kůži a oblečení. Je to jako sedět na slunci v chladném říjnovém dni. Vaši hosté zůstanou v teple a vaše stoly budou plné.
Navrženo pro reálné podmínky
Jelikož se tyto zařízení nacházejí venku, musí být odolná. Používáme zařízení s krytí IP55. Jednoduše řečeno: prach venku zůstane a déšť dovnitř nepronikne.
Nechcete přece, aby mírný déšť způsobil poruchu zařízení. Tyto zařízení jsou pevně uzavřená, s ohřívacími elementy uloženými uvnitř křemenného skla. Navíc nemusíte čekat, než se „rozehřejí“. Stačí zapnout vypínač a okamžitě je horko.
Závěr
Když jsou lidé v pohodlí, zůstávají déle. Objednají si další nápoje nebo dezert, který původně neměli v plánu. V podstatě tak rozšiřujete prostor své restaurace, aniž byste museli něco stavět.
Ale pozor na instalaci: tyto zařízení spotřebovávají hodně energie. Pokud zapojíte deset vysokovýkonových ohřívačů do jednoho obvodu, pravděpodobně dojde k poruše. Musíte vyvážit zátěž mezi jednotlivými fázemi, aby vše fungovalo hladce.
Další důležitá věc je umístění. Tyto zařízení vytvářejí koncentrované „horké místo“. Pokud je umístíte příliš nízko, vaši hosté budou mít pocit, že jim hlava hoří, zatímco nohy mrznou. Správné umístění zajistí perfektní atmosféru.