Stop met het verliezen van klanten aan de kou
Laten we eerlijk zijn: niemand wil op een ijskoude terras zitten, hoe lekker het eten ook is. Wanneer de temperatuur daalt, blijven die buitenste tafels meestal leeg staan. En dat betekent eigenlijk dat geld zomaar verdwijnt.
We lossen dit op met korte-golflengte infraroodverwarmers.
Het probleem met de meeste verwarmers is dat ze proberen de lucht op te warmen. Maar als je buiten bent, blaast de wind die warme lucht gewoon weg voordat deze bij je gasten kan komen. Dat is verspilling van elektriciteit.
Korte-golflengte infraroodverwarmers werken anders. Ze geven geen omzet aan de wind; ze sturen warmte rechtstreeks naar de persoon, zodat de huid en kleding onmiddellijk worden opgewarmd. Het voelt alsof je in de zon zit op een koele oktoberdag. Je gasten blijven warm, en je tafels blijven gevuld.
Gemaakt voor de echte wereld
Omdat deze apparaten buiten worden gebruikt, moeten ze stevig zijn. We gebruiken apparaten met een IP55-classificatie. Met andere woorden: stof komt er niet in, en regen komt er ook niet in.
Je wilt natuurlijk niet dat een beetje regen ervoor zorgt dat de apparaten kapotgaan. Deze apparaten zijn goed afgesloten, met de verwarmingselementen verstopt in kwartsglas. Bovendien hoef je niet te wachten tot ze “opwarmen”. Zodra je de schakelaar omzet, zijn ze al klaar om te werken.
Het belangrijkste
Als mensen zich comfortabel voelen, blijven ze langer. Ze bestellen dan misschien nog een rondje drankjes of een dessert dat ze eerst niet van plan waren te bestellen. Hierdoor kun je meer ruimte in je restaurant creëren, zonder dat je iets nieuws hoeft te bouwen.
Maar let wel op: deze apparaten verbruiken veel energie. Als je tien hoogwaardige verwarmers op één circuit aansluit, zal de schakelaar uitvallen. Probeer de belasting gelijkmatig over alle fasen te verdelen, zodat alles soepel werkt.
Plaatsing is ook belangrijk. Deze apparaten creëren een ‘ hete plek’. Als je ze te laag plaatst, zullen je gasten het gevoel hebben dat hun hoofd verbrandt, terwijl hun tenen bevroren raken. Kies de juiste hoogte, en je hebt de perfecte sfeer.