
Smettete di perdere clienti a causa del freddo
Se siamo onesti, nessuno vuole sedersi su un terrazzo gelido, per quanto buona possa essere la cucina. Quando la temperatura scende, quelle tavole all’aperto rimangono vuote… E questo significa semplicemente che i soldi spesi vanno sprecati.
Per risolvere questo problema, utilizziamo riscaldatori a onde corte a infrarossi.
La maggior parte dei riscaldatori cerca di riscaldare l’aria, ma quando si è all’aperto, il vento sposta subito quell’aria calda prima ancora che raggiunga i clienti. È uno spreco di energia elettrica.
I riscaldatori a onde corte a infrarossi sono diversi: non si preoccupano del vento. Inviano il calore direttamente sulla pelle delle persone, facendolo arrivare immediatamente sulle loro vesti. È come stare al sole in una giornata fresca di ottobre. I clienti restano al caldo, e le tavole rimangono piene.
Progettati per il mondo reale
Poiché questi dispositivi devono funzionare all’aperto, devono essere resistenti. Utilizziamo apparecchi con classe di protezione IP55: in parole povere, il polvere non può entrare, e la pioggia non può danneggiarli.
Non volete certo che una leggera pioggerellina causi danni ai dispositivi. Questi apparecchi sono ben sigillati, con gli elementi riscaldanti al suo interno. Inoltre, non è necessario aspettare che si riscaldino: basta accendere l’interruttore e il riscaldamento è immediato.
Il vantaggio principale
Quando le persone si sentono a proprio agio, restano più a lungo. Ordinano altre bevande o dolci, che altrimenti non avrebbero ordinato. In pratica, potete aumentare la capacità del vostro ristorante senza dover costruire nulla di nuovo.
Tuttavia, bisogna prestare attenzione alla posizione in cui vengono installati: questi dispositivi creano dei “punti caldi”. Se vengono posizionati troppo in basso, i clienti potrebbero sentirsi a disagio. Bisogna trovare la giusta altezza per ottenere il massimo comfort.