
Hören Sie auf, Kunden an die Kälte zu verlieren
Seien wir ehrlich: Niemand möchte auf einer eiskalten Terrasse sitzen – egal wie gut das Essen auch ist. Wenn die Temperatur fällt, bleiben diese Außentische meist leer. Das bedeutet im Grunde, dass Geld einfach verschwindet.
Wir lösen dieses Problem mit Kurzwellen-Infrarotheizern.
Die meisten Heizer versuchen zwar, die Luft zu erwärmen. Doch draußen weht der Wind den warmen Luftstrom einfach weg, bevor er die Gäste erreichen kann. Das ist eine Verschwendung von Energie.
Kurzwellen-Infrarotheizer funktionieren anders. Sie kümmern sich nicht um den Wind. Sie senden die Wärme direkt an die Person, wodurch die Haut und die Kleidung sofort erwärmt werden. Es fühlt sich an, als würde man an einem sonnigen Oktobertag im Freien sitzen. Die Gäste bleiben warm – und die Tische bleiben gefüllt.
Konzipiert für die reale Welt
Da diese Geräte draußen verwendet werden, müssen sie besonders widerstandsfähig sein. Wir verwenden Geräte mit Schutzklasse IP55. Das bedeutet im Grunde, dass Staub draußen bleibt und Regen nicht hineinkommt.
Man möchte schließlich nicht, dass ein leichter Regen dazu führt, dass der Stecker durchbrennt oder der Controller beschädigt wird. Diese Geräte sind fest verschlossen, wobei die Heizelemente in Quarzglas eingebaut sind. Zudem muss man nicht warten, bis die Geräte „aufgewärmt“ sind. Man schaltet sie einfach ein – und schon ist es warm. Sofort.
Die Erfolgsformel
Wenn die Gäste sich wohl fühlen, bleiben sie länger. Sie bestellen dann gerne noch einen Drink oder ein Dessert, was ursprünglich nicht geplant war. Damit erhöhen Sie praktisch die Fläche Ihres Restaurants, ohne etwas Neues bauen zu müssen.
Aber Achtung: Diese Geräte verbrauchen viel Energie. Wenn man zehn hochleistungsstarke Heizer an einen Stromkreis anschließt, bricht der Sicherungsschalter zusammen. Man sollte die Last gleichmäßig über alle Phasen verteilen, damit alles reibungslos funktioniert.
Außerdem ist die Platzierung wichtig. Die Geräte erzeugen einen konzentrierten „heißen Punkt“. Wenn man sie zu tief anbringt, haben die Gäste das Gefühl, dass ihre Köpfe verbrennen, während ihre Füße frieren. Wenn man die Höhe richtig wählt, entsteht eine ideale Atmosphäre.